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Alimentation & gastronomie


Faites vos chocolats pour la Saint Valentin !
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Vous avez envie d'offrir un cadeau unique, économique et  original pour cette Saint Valentin?

Pourquoi ne pas essayer de faire vos propres chocolats cette année ?

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Dartford resident wins £90k with 5p stake!
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Lucky player scoops galabingo.com’s cashpot A lucky lady from Dartford has had all her dreams come true after winning more than £90k from just a 5p stake on galabingo.com">galabingo.com. Initially the 50-year-old single mother, whose chat name on the leading online bingo">bingo site is ‘theberry’, wasn’t aware she’d hit the ‘Cash Climber’ jackpot while playing in the ‘Sharon Club’ because she was in the kitchen making a coffee!   It only dawned on her that she was the lucky winner of a life-changing £90,595, after seeing the congratulatory messages in the online chat room!  ‘Theberry’, who has had a few £50 wins before, said: “I was shocked! At first I thought it might be a practical joke from a friend who had somehow managed to set it up, so I called galabingo.com and they confirmed it was true.” But this win really couldn’t have come at a better time for ‘theberry’ who had quite an unfortunate time in 2009.  She added: “I’ve had some bad luck last year, damaging my back, having my handbag stolen and crashing my car, so this is just amazing.” Asked how she’s planning to spend her winnings  ‘theberry’ said: “I think it has just about sunk in!  We’ve had years of being careful, so I’ve just got the children a few treats – but I still haven’t spent much so far as we’re still working out what we want to do with our win. I have lots of things I want done in the house and am looking forward to a nice holiday as well. ” Lesley Hall, online PR manager at galabingo.com">galabingo.com said: “We’re absolutely delighted for ‘theberry’ and her family – especially as she had such a bad run of luck in 2009. Hopefully by becoming one of our 500,000 monthly winners has helped 2010 get off to a really positive start.”  Ends
 
Greenstone annonce un partenariat stratégique en France avec Zen'to
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1 February 2010 - Greenstone Carbon Management, l’éditeur de logiciels de solutions de Carbon Management, a annoncé aujourd’hui la conclusion d’un partenariat avec la société Zen’to, un intégrateur de solutions de développement durable basé à Paris. A travers ce partenariat, Zen’to distribuera auprès des clients français les outils de comptabilité carbone de Greenstone (la gamme Acco2unt*), accompagnés de prestations de conseil en stratégie carbone et de supports à l’utilisation et à la mise en œuvre. Ce nouveau partenariat aidera les entreprises françaises à faire face aux pressions réglementaires grandissantes issues du Grenelle de l’Environnement, à l’instar de la prochaine mise en place de la taxe carbone ou de l’obligation qui devrait être faite, à partir de 2011, de réaliser un diagnostic de gaz à effet de serre pour les entreprises de plus de 500 personnes.

Pour Laurent Molinari, Directeur Général de Zen’to, “se conformer à ces nouvelles réglementations, comprendre et optimiser son empreinte CO₂, identifier des retours sur investissements potentiels dans une stratégie carbone, tout en automatisant son rapport de développement durable, deviendra de plus en plus difficile avec un outillage uniquement basé sur des feuilles de calcul, comme nous le constations jusqu’à présent. Des solutions logicielles innovantes permettent désormais d’organiser et de structurer la démarche de comptabilité carbone en entreprise. Nous assistons à une exigence croissante de transparence dans la publication de données environnementales qui implique la collecte de données de plus en plus précises. La tendance est à la collecte automatique de données en provenance  du système d’informations afin d’alimenter directement une solution de comptabilité carbone. C’est, à notre sens, l’une des évolutions importantes du marché français.  Nous pensons que les fonctionnalités d’analyse et de modélisation, sa flexibilité, ses capacités d’intégration, font de Acco2unt un outil idéal pour nos clients français.”

Matthew de Villiers
Matthew de Villiers

Matthew de Villiers, CEO de Greenstone, explique : “ le partenariat avec Zen’to nous ouvre un plus grand accès au marché français et facilite la mise en œuvre de nos solutions chez les clients. Les compétences particulières de Zen’to en matière de GreenIT sont aussi complémentaires de notre savoir-faire logiciel dans ce domaine. Nos premières expériences avec Zen’to auprès de clients significatifs ont été des succès et nous sommes très motivés pour étendre ce service à d’autres organisations. ”

La suite unique de logiciels Acco2unt de Greenstone permet aux organisations de mesurer, gérer, planifier, historiser et publier leurs informations d’impact CO₂ et de suivre leurs programmes d’amélioration quelque soit la complexité de leur organisation en établissant une véritable stratégie carbone axée sur des scénarios de transformation. Acco2unt permet de réduire significativement la charge de travail liée à au reporting réglementaire multi méthodologique (Bilan Carbone ®, GHG Protocol, DEFRA). Une importante liste de facteurs d’émissions est inclue dans le moteur de calcul dont l’énergie, les transports ainsi que les déchets et la gestion de l’eau.

A propos de Greenstone Carbon Management Limited
Greenstone Carbon Management Limited est un éditeur de solutions de gestion carbone basé à Londres au Royaume-Uni. Créé en 2006, la société travaille en partenariat avec les principales organisations publiques et privées pour aider à la mesure, la gestion et la réduction de l’empreinte carbone des activités et des produits ainsi qu’une maîtrise financière des opérations. Les offres de GreenStone  couvrent à la fois des solutions logicielles en mode Saas et des activités de conseil en carbon management.

Traditionnellement notre intervention auprès des clients suit une démarche en 3 étapes : (i) Un état des lieux de la contrainte carbone sur l’entreprise ; (ii) Une mesure et un diagnostic de Gaz à Effet de Serre et iii) La définition d’une stratégie de réduction CO2. Dans le cadre de cette démarche, Greenstone fournit des outils pour piloter la mesure et la gestion des émissions de GES et aide à définir les process de récupération et de collecte des données Enfin, les collaborateurs de l’entreprise sont formés à la gestion de l’empreinte carbone de leur entreprise afin de devenir autonome.

Greenstone compte parmi ses références des sociétés comme  Virgin Group, Fujitsu and Ocado Limited. Pour de plus amples informations n’hésitez pas à visiter notre site :  http://www.greenstonecarbon.com">http://www.greenstonecarbon.com

 
Du foie gras pour la St Valentin
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Vous faîtes quoi pour la Saint Valentin ?

La maison Georgelin, toujours en pointe de l’innovation et à l’écoute de ses  gourmets met en avant pour la Saint Valentin une entrée foie gras très gourmande.

La spécialité de foie gras sur lit de fruit
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Blog gastronomie et cuisine : près de 50 articles « A Croquer »
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