| Foods&Goods, l'événement des nouvelles tendances de consommation |
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| Alimentation & gastronomie | |
| 05-02-2008 | |
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Un évènement dans l’air du temps Foods&Goods est l’événement alimentaire et des nouvelles tendances de consommation de ce début de printemps. Les 26 et 27 mars 2008, Foods&Goods invite à pénétrer dans l’univers des marques de distributeurs et de la « World Food », à travers 6 salons complémentaires. Unique dans son genre, Foods&Goods s’affirme comme une des manifestations tendancielles majeures en Europe, auprès des décideurs des grandes enseignes de la distribution. Encore cette année, Foods&Goods attend plus de 4 000 visiteurs, tous des professionnels de l’alimentaire, de la grande distribution et de la restauration hors foyer ; des visiteurs qui pourront désormais préparer leur visite en consultant les fiches des exposants sur les sites Internet www.mdd-expo.com et www.foods-goods.com Partez à la découverte de produits inédits, de saveurs nouvelles, en rencontrant des fabricants et des producteurs français, européens et d’ailleurs. 6 salons pour découvrir les nouvelles tendances de consommation MDD expo, un salon, 5 pôles alimentaires : épicerie & liquides, crèmerie, surgelés, produits carnés et de la mer, pavillons régionaux et nationaux. Dans un contexte politique en France où le pouvoir d'achat est malmené, 60% des consommateurs estiment que l'action du gouvernement a un impact nul sur leur pouvoir d'achat (étude LSA). Un nouveau pôle dédié aux DPH (Droguerie, Parfumerie, Hygiène). MDD expo dispose désormais d’une offre complète de produits de marques de distributeurs à proposer aux acheteurs français et internationaux. Halal expo, un secteur économique à part entière : 7 millions de consommateurs musulmans en France, un chiffre d’affaires annuel estimé à 9 milliards d’euros et une croissance à deux chiffres chez la plupart des industriels. Ethnic food expo, un salon dédié à l’alimentation ethnique et aux produits exotiques. Le saviez-vous ? A Paris, un restaurant sur deux s’ouvre sur un concept de cuisine ethnique, voire de « fusion » ou de « World Food ». Gourmet expo, un pôle dédié à l’épicerie fine pour répondre à l'accroissement de la demande du consommateur français et européen pour les produits gourmet. PIZZA & PASTA expo. Un marché qui se porte bien dans un contexte de nomadisme alimentaire. Les pâtes sont tendances sur le créneau de la vente à emporter : fastfood à pâtes à proximité des zones de bureau, un rayon de pâtes fraîches prêtes à consommer dans les Daily Monop’.
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